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新华社西宁12月4日电 标题：青海冷水鱼“游”上你的餐桌。饲养冷水鱼的网箱排列整齐，冷水鱼偶尔会跳出水面。 “我们这里共饲养了23万尾冷水鱼，当地水质好，水温适宜，鱼肉鲜美，深受市场欢迎。”宣化县吴家河生态农牧业发展有限公司董事何世忠表示，该养殖场捕捞的冷水鱼主要销往西宁市等周边地区，所以销量不用担心。循化位于黄河上游。河水清澈干净，水温稳定在8至13摄氏度伊修斯。溶氧高的流域也为冷水鱼提供了优良的生长环境。记者了解到，宣化县还创新采用“土地循环养殖模式”进行冷水鱼类养殖。引入智能控制技术和水质监测系统，在陆地上进行工厂化养殖，有效提高了水产养殖的自动化程度，防止了对黄河水体生态环境的影响。目前淳化县有陆上养殖设施4个，养殖总水量2996立方米。冷水养鱼业正在成为当地群众增收的重要手段。龙羊峡大坝也位于黄河上游，平均海拔2600米，是我国重要的冷水鱼生产基地。如果你看看平子的水面从上方俯瞰龙阳峡大坝，可以看到几个大圆圈有序排列。这是鲑鱼养殖笼。有时鱼会跳进饲养笼。沿着管道，水流使用吸鱼泵将鲑鱼从养殖笼直接吸到工作区域。流阳峡水库水质洁净，冷水资源丰富，年平均水温12摄氏度左右，适宜生长高原冷水鱼。利用青藏高原冷水资源优势，青海省在黄河上游，借助捕捞技术研究，发展了具有特色的高原冷水渔业。世界各地的消费者更喜欢冷水鱼，因为它的肉质鲜美，蛋白质含量高。国内市场大部分冷水鱼长期以来依赖进口。 198年19年龙羊峡水电站竣工99年，其广阔的库区在黄河上游形成了一个大型人工淡水湖。其海拔高、阳光充足、水质洁净、无冰，是全国冷水鱼养殖条件最好的地区之一。青海省海南藏族自治州共和县龙羊峡镇居民冯廷贵，51岁，是捕捞队队长。龙阳智贤（青海）有限公司。“传统网捕捞增加了虹鳟鱼中肌酸的产量，大大降低了虹鳟鱼的味道。目前，我们采用吸鱼泵将鱼和水直接送到车间，以确保安全。”鱼。 “龙阳紫仙（青海）有限公司依托龙阳峡得天独厚的生态资源，坚持环保的养殖方式和规模化、数字化、智能化、品牌化、国际化的标准化运营模式，使龙阳紫仙（青海）有限公司成为青海省龙阳紫仙有限公司之一。我国最具影响力的冷水鱼养殖企业。除此之外，龙阳峡三文鱼不仅供应国内市场，还通过冷链物流出口到新加坡、泰国等10多个国家。龙阳Z品牌部总监沃利汉表示，今年1-8月，龙阳峡三文鱼出口量占国内三文鱼出口量的98.8%。 《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》，经中共二十届中央委员会第四次全体会议审议通过。中国提出坚持农林牧渔业并举，发展设施现代农业，构建多元化粮食供应体系。 “我们将践行这一精神宣化县察手石市党委书记韩子成表示，要坚持党中央四中全会精神，继续发挥区位优势，大力发展冷水养鱼等产业，加快实现“以水养鱼、以水净化鱼、以水护鱼”的生态目标，把冷水养鱼打造成惠及更多群众的重要产业。
（编辑：苗苏）